腹泻期间不建议食用生姜。生姜虽有温中止呕作用，但可能刺激胃肠黏膜，加重腹泻症状。
1、刺激胃肠
生姜中的姜辣素可能加速胃肠蠕动，导致腹泻加重。建议暂时避免食用辛辣刺激性食物。
2、加重脱水
生姜可能促进体液分泌，增加腹泻导致的脱水风险。腹泻期间应优先补充电解质溶液。
3、影响恢复
部分感染性腹泻需控制饮食刺激。急性期可选择米汤、馒头等低渣食物帮助肠道修复。
4、个体差异
虚寒型腹泻患者在医生指导下或可少量使用姜汤，但细菌性腹泻绝对禁忌。
腹泻期间建议选择易消化食物，若症状持续超过48小时或出现发热、血便等情况需及时就医。
