冠心病心脏病的饮食

Question

冠心病心脏病的饮食

Answer 1

冠心病患者饮食需控制总热量并减少钠盐摄入，可适量吃深海鱼、燕麦、西蓝花、黑木耳等食物，也可遵医嘱服用阿托伐他汀、硝酸甘油、阿司匹林等药物。建议定期监测血脂血压，在医生指导下调整饮食与用药方案。

一、食物

1. 深海鱼

富含ω-3脂肪酸，有助于降低血液黏稠度，每周建议食用2-3次。

2. 燕麦

含可溶性膳食纤维β-葡聚糖，能减少胆固醇吸收，适合作为早餐主食。

3. 西蓝花

含硫代葡萄糖苷和维生素K，可改善血管弹性，建议清蒸保留营养。

4. 黑木耳

含木耳多糖和胶质，具有抗血小板聚集作用，泡发后凉拌或炖汤食用。

二、药物

1. 阿托伐他汀

调节血脂药物，通过抑制胆固醇合成降低低密度脂蛋白水平。

2. 硝酸甘油

血管扩张剂，可快速缓解心绞痛发作，需避光保存。

3. 阿司匹林

抗血小板聚集药物，能预防血栓形成，胃肠道不适者慎用。

每日食盐摄入不超过5克，避免腌制食品，烹饪宜选用橄榄油等不饱和脂肪酸油脂，结合有氧运动每周至少150分钟。