肠胃炎可通过饮食调整、补液治疗、药物治疗、病因治疗等方式治疗。肠胃炎通常由病毒感染、细菌感染、饮食不当、药物刺激等原因引起。
急性期禁食后逐步过渡至清淡流质饮食，避免辛辣刺激及高脂食物，推荐米汤、稀粥等低渣饮食。
通过口服补液盐或静脉输液纠正脱水，维持电解质平衡，尤其适用于呕吐腹泻严重的患者。
细菌性感染可遵医嘱使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌等药物，病毒性感染以对症治疗为主。
由非甾体抗炎药引起需停用相关药物，幽门螺杆菌感染需进行规范根除方案，严重并发症需住院治疗。
治疗期间注意腹部保暖，症状持续超过3天或出现血便、高热需及时就医，恢复期可适量补充益生菌帮助肠道功能修复。
