类风湿关节炎患者饮食需注意均衡营养，可适量吃深海鱼、西蓝花、樱桃、全谷物等食物，也可遵医嘱使用甲氨蝶呤、来氟米特、硫酸羟氯喹等药物。建议结合病情调整饮食结构，避免高脂高嘌呤食物。
富含欧米伽3脂肪酸，有助于缓解关节炎症反应，每周建议食用2-3次。
含硫代葡萄糖苷和维生素K，可抑制炎性介质生成，建议焯水后食用。
花青素具有抗氧化作用，能减轻关节肿胀疼痛，每日适量食用10-15颗。
膳食纤维帮助调节肠道菌群，间接改善自身免疫反应，可替代精制主食。
改善病情抗风湿药，通过抑制叶酸代谢延缓关节破坏，需定期监测肝功能。
抑制嘧啶合成从而调节免疫功能，常见不良反应包括腹泻和脱发。
调节T淋巴细胞功能，适用于轻中度患者，用药期间需进行眼底检查。
保持规律低强度运动如游泳或太极，控制体重减轻关节负荷，戒烟限酒避免加重炎症。
