糖尿病肾病饮食需控制蛋白质摄入、限制钠盐、选择低升糖指数食物、监测钾磷摄入。合理饮食有助于延缓病情进展，需结合个体肾功能调整。
每日蛋白质摄入量建议每公斤体重0.6-0.8克，优先选择优质蛋白如鸡蛋清、鱼肉，避免加重肾脏负担。
每日钠摄入应低于2000毫克，减少加工食品和腌制食品，使用香料替代食盐调味，有助于控制血压。
选择全谷物、豆类和绿叶蔬菜等低升糖指数食物，避免血糖剧烈波动，减轻肾脏滤过压力。
晚期患者需限制高钾食物如香蕉、土豆，控制高磷食物如奶制品，必要时使用磷结合剂。
定期监测血糖和肾功能指标，在营养师指导下制定个性化食谱，配合适量有氧运动维持代谢平衡。
