煮甘蔗水对缓解轻度咳嗽有一定帮助，但无法替代药物治疗。甘蔗水主要通过补充水分、润泽咽喉发挥作用，适合干咳或咽喉刺激引起的咳嗽。
甘蔗含有的天然糖分可形成保护膜覆盖咽喉黏膜，减轻刺激感。适合因空气干燥或说话过多导致的咽喉干痒咳嗽。
温热甘蔗水能稀释呼吸道分泌物，缓解痰液黏稠引起的咳嗽。对感冒初期或轻度支气管炎患者有辅助效果。
甜味饮品可能通过味觉刺激暂时抑制咳嗽反射，但效果短暂。儿童因心理依赖可能感觉症状减轻。
甘蔗含铁、钙等矿物质有助于维持免疫力，间接促进呼吸道修复。适合病后体虚者的辅助调理。
咳嗽持续超过一周或伴有发热、脓痰时需及时就医，糖尿病患者应控制甘蔗水摄入量，避免空腹饮用刺激胃肠。
