孕期进补需避免高糖高脂饮食、过量维生素A、生冷食物及含酒精饮品,合理营养搭配有助于母婴健康。
过多摄入甜食或油炸食品可能诱发妊娠期糖尿病,增加巨大儿风险。建议选择低升糖指数食物如燕麦、全麦面包。
动物肝脏等富含维生素A的食物每日摄入超过3000微克可能导致胎儿畸形。可通过深色蔬菜补充β-胡萝卜素替代。
生鱼片、半熟蛋可能携带李斯特菌,引发流产或早产。所有食材应彻底加热至75摄氏度以上食用。
任何酒精摄入都会通过胎盘影响胎儿神经发育,可能导致胎儿酒精综合征。可用无糖豆浆或鲜榨果汁替代饮酒。
孕期饮食应遵循少量多餐原则,每日补充400微克叶酸,定期监测体重增长及血糖指标,出现异常及时就医。