孕期长水痘可以适量吃土豆。土豆富含碳水化合物、维生素C和钾元素，有助于补充能量和电解质，但需注意烹饪方式避免油腻，若出现皮肤瘙痒加重或胃肠不适应立即停食。
土豆含优质蛋白和膳食纤维，可缓解孕期便秘，水痘期间消化功能较弱时建议蒸煮食用。
个别孕妇可能对土豆中生物碱敏感，家长需观察食用后是否出现皮疹或腹泻等过敏症状。
妊娠合并水痘若存在血糖波动，家长需控制土豆摄入量，避免高油盐烹饪加重代谢负担。
若正在使用阿昔洛韦、伐昔洛韦等抗病毒药物，土豆不影响药效，但家长需确保药物与饮食间隔两小时。
孕期水痘患者应保持饮食清淡，可搭配西蓝花、苹果等富含维生素的食物，出现高热或皮损化脓需及时产科与感染科联合就诊。
