食物中毒的应对措施

Question

食物中毒的应对措施

Answer 1

食物中毒可通过催吐、补液、药物治疗、就医处理等方式应对。食物中毒通常由细菌污染、毒素摄入、病毒侵袭、化学物质等原因引起。

1、催吐

误食有毒食物2小时内可饮用温盐水催吐，清除胃内残留毒物。但昏迷患者或腐蚀性毒物中毒者禁止催吐。

2、补液

腹泻呕吐导致脱水时需补充口服补液盐，每公斤体重补充50-100毫升液体。严重脱水需静脉补液。

3、药物治疗

细菌性食物中毒可遵医嘱使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌等药物。病毒性中毒以对症治疗为主。

4、就医处理

出现持续高热、血便、意识模糊等症状需立即就医。重症患者可能需洗胃、血液净化等治疗。

发生食物中毒后应保留可疑食物样本，恢复期饮食选择米汤、馒头等易消化食物，避免油腻辛辣刺激胃肠。