长期偏好重口味饮食可能诱发胃炎、胃溃疡等胃部疾病，主要风险因素包括高盐刺激、辛辣食物、过量饮酒及进食不规律。
腌制食品、加工肉类等高盐食物会破坏胃黏膜屏障，增加幽门螺杆菌感染风险。日常应控制每日盐摄入量，出现上腹隐痛可遵医嘱使用铝碳酸镁、瑞巴派特等胃黏膜保护剂。
辣椒素持续刺激胃酸分泌，可能引发反流性食管炎。建议减少火锅、辣酱摄入，若出现烧心症状可使用奥美拉唑、法莫替丁等抑酸药物。
乙醇直接损伤胃上皮细胞，可能导致急性胃黏膜病变。需限制酒精摄入，伴随呕血时应及时就医，医生可能开具硫糖铝混悬液等治疗药物。
暴饮暴食或长时间空腹易引发功能性消化不良。建议定时定量进餐，伴随腹胀时可短期使用多潘立酮、莫沙必利等促胃肠动力药。
保持清淡饮食结构，增加山药、南瓜等易消化食物摄入，避免空腹食用刺激性食物，出现持续胃痛或黑便需及时进行胃镜检查。
