急性胰腺炎可通过禁食胃肠减压、液体复苏、药物治疗、手术治疗等方式治疗。急性胰腺炎通常由胆道疾病、酒精刺激、高脂血症、胰管梗阻等原因引起。
发病初期需完全禁食，通过鼻胃管引流胃液减少胰酶分泌，缓解腹痛腹胀症状，静脉营养支持维持机体需求。
快速补充晶体液纠正脱水及电解质紊乱，监测中心静脉压指导补液，预防肾前性肾功能衰竭等并发症。
生长抑素类似物奥曲肽可抑制胰酶分泌，乌司他丁能中和活性胰酶，哌替啶用于缓解剧烈腹痛，需严格遵医嘱使用。
坏死组织清除术适用于感染性胰腺坏死，经皮穿刺引流可处理胰腺假性囊肿，手术时机需根据病情严重程度决定。
治疗期间需绝对卧床休息，恢复期逐步过渡至低脂流质饮食，定期复查血淀粉酶及影像学评估病情变化。
