神经性厌食症可能由遗传因素、心理社会压力、完美主义人格特质、脑部神经递质失衡等原因引起，需通过心理治疗、营养支持、药物干预及家庭治疗等方式综合管理。
家族中有进食障碍病史者患病概率较高，可能与特定基因变异有关。治疗需结合认知行为疗法改善患者对体重的错误认知，药物可选用氟西汀、奥氮平、米氮平等调节情绪和食欲。
学业竞争、职场压力或外貌焦虑可能触发过度节食行为。建议通过正念训练缓解焦虑，必要时使用舍曲林、艾司西酞普兰等抗抑郁药物辅助治疗。
对体型体重过度苛求易导致极端饮食控制。需采用辩证行为疗法纠正扭曲认知，联合营养师制定渐进式膳食计划，药物可选择喹硫平调节强迫症状。
下丘脑-垂体轴功能紊乱及5-羟色胺系统失调可能引发饱腹感异常。需监测电解质平衡，严重时住院进行肠内营养支持，药物可用阿立哌唑、安非他酮调节神经传导。
患者应定期监测体重和生命体征，家属需避免对进食行为的过度关注，建议参与家庭治疗改善互动模式，逐步重建健康饮食习惯。
