小儿紫癜性肾炎需避免高盐、高蛋白、辛辣刺激及易过敏食物,可适量食用低钠蔬菜、优质蛋白、富含维生素C的水果及易消化谷物,具体饮食调整需结合患儿肾功能指标在医生指导下进行。
腌制食品、加工肉类含钠量高,可能加重水肿和高血压。建议用新鲜食材替代,烹饪时使用限盐勺控制钠摄入。
大量摄入红肉、海鲜会增加肾脏负担。可选择鸡蛋、脱脂牛奶等优质蛋白,每日摄入量需遵医嘱调整。
辣椒、芥末等可能刺激消化道黏膜,加重血尿症状。烹调宜采用蒸煮等温和方式,避免油炸烧烤。
虾蟹、芒果等常见致敏食物可能诱发免疫反应。家长需记录饮食日记,发现可疑过敏原及时排除。
患儿每日饮水量应根据尿量调整,避免过量饮水增加肾脏负荷,同时定期监测血压、尿常规等指标评估营养状况。