喝红枣水有助于补气养血、安神助眠、改善胃肠功能、增强免疫力。红枣富含铁元素、维生素C、环磷酸腺苷等成分，对贫血、失眠、消化不良等有辅助调理作用。
红枣含铁量较高，能促进血红蛋白合成，改善面色苍白、乏力等贫血症状。可搭配当归、黄芪增强补血效果。
红枣中的皂苷类成分具有镇静作用，能缓解焦虑情绪，改善睡眠质量。适合神经衰弱人群晚间饮用。
红枣多糖可保护胃黏膜，促进消化液分泌，缓解腹胀、食欲不振等症状。建议脾胃虚弱者饭前温服。
红枣所含维生素C和环磷酸腺苷能提升白细胞活性，增强抗病能力。适合体虚易感冒者日常饮用。
建议选择无硫熏制的干枣，每日用量不超过10颗，糖尿病患者应控制饮用频率。搭配枸杞、桂圆可增强功效，长期饮用效果更佳。
