高血压患者应避免高盐食物、高脂食物、高糖食物及酒精类饮品,日常饮食需控制钠摄入量并减少饱和脂肪酸摄入。
腌制食品、加工肉类等含钠量高,过量摄入会导致水钠潴留,加重血压升高。建议选择新鲜食材,烹饪时用香料替代食盐调味。
动物内脏、油炸食品含大量饱和脂肪酸,可能加速动脉硬化。可替换为深海鱼、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物。
含糖饮料、甜点可能诱发胰岛素抵抗,间接影响血压调节。优先选择低糖水果如蓝莓、柚子作为甜味来源。
酒精会刺激血管收缩并干扰降压药效果,建议男性每日饮酒不超过25克酒精当量,女性不超过15克。
高血压患者可适量增加芹菜、菠菜等富钾蔬菜摄入,规律监测血压并遵医嘱调整饮食方案。