脂肪肝可通过饮食调整、运动干预、体重管理、戒酒等方式改善。脂肪肝通常由肥胖、酒精摄入、胰岛素抵抗、高脂血症等原因引起。
减少精制碳水化合物和饱和脂肪摄入，增加膳食纤维和优质蛋白。每日摄入蔬菜水果不少于500克，选择全谷物替代精米白面。
每周进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、游泳。运动可促进肝脏脂肪代谢，改善胰岛素敏感性。
通过合理减重使BMI控制在18.5-23.9范围。建议每周减重0.5-1公斤，避免快速减重导致肝功能异常。
酒精性脂肪肝患者需严格戒酒。酒精会加重肝脏炎症，导致脂肪变性进展为脂肪性肝炎。
合并糖尿病或高脂血症时需配合药物治疗，可遵医嘱使用水飞蓟素、双环醇、多烯磷脂酰胆碱等护肝药物，定期监测肝功能变化。
