孕妇可以适量吃鱼胶。鱼胶富含胶原蛋白和微量元素，有助于皮肤弹性和胎儿发育，但需注意食用量及过敏风险。
1、营养补充鱼胶含有优质蛋白和甘氨酸，能帮助孕妇补充孕期所需营养，促进胎儿骨骼发育。建议每周食用1-2次，每次不超过20克。
2、消化吸收鱼胶质地黏稠，胃肠功能较弱的孕妇可能出现腹胀。食用时可搭配山楂或陈皮煮汤，帮助消化吸收。
3、过敏风险部分孕妇可能对海鲜类食物过敏。首次食用应少量尝试，观察是否有皮疹、呕吐等过敏反应。
4、品质选择选择无添加的淡干鱼胶，避免含硫熏制的产品。烹饪前需充分泡发，彻底清洗去除杂质。
孕妇食用鱼胶应控制频率和用量，优先通过均衡饮食获取营养，出现不适及时停用并咨询产科医生。
