糖尿病患者可以少量食用无糖月饼,但需严格控制摄入量并监测血糖变化。月饼的选择和食用方式主要与月饼含糖量、食用时间、搭配食物、血糖监测等因素有关。
传统月饼含大量蔗糖和油脂,建议选择无糖月饼或代糖月饼,单次食用不超过四分之一块。
可在两餐之间作为加餐食用,避免与正餐碳水化合物叠加摄入,建议搭配血糖监测。
食用时可搭配高纤维蔬菜或优质蛋白食物,如凉拌菠菜、无糖豆浆,有助于延缓血糖升高。
食用前后需加强血糖监测,若餐后2小时血糖超过10mmol/L,应调整后续饮食计划。
糖尿病患者节日期间仍需保持规律用药,建议食用月饼前咨询营养师制定个性化方案,注意观察身体反应。