肾切除手术后可以适量吃鸡蛋、鱼肉、西蓝花、苹果等食物，也可以遵医嘱吃重组人促红素注射液、碳酸钙D3片、琥珀酸亚铁片、维生素D滴剂等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
鸡蛋富含优质蛋白，有助于术后组织修复，建议选择水煮或蒸蛋方式，避免油炸。
鱼肉易消化且含不饱和脂肪酸，可减轻肾脏负担，推荐清蒸鳕鱼或鲈鱼等低脂品种。
西蓝花含维生素C和膳食纤维，能增强免疫力，烹饪时建议焯水保留营养。
苹果钾含量较低且富含果胶，适合术后胃肠功能恢复期食用，去皮后更易消化。
用于纠正肾性贫血，需监测血红蛋白水平，避免自行调整剂量。
预防骨质疏松，服药期间需定期检查血钙浓度，防止高钙血症。
改善缺铁性贫血，可能引起便秘，应与维生素C同服促进吸收。
调节钙磷代谢，使用前需评估肾功能，避免过量补充。
术后需保持低盐低脂饮食，每日饮水量根据残肾功能调整，避免剧烈运动并定期复查尿常规和肾功能指标。
