肾结石饮食的注意事项

Question

肾结石饮食的注意事项

Answer 1

肾结石患者饮食应注意控制草酸、嘌呤、钠盐摄入并增加水分补充，主要调整方向包括限制高草酸食物、减少动物内脏摄入、避免高盐饮食、每日饮水超过2000毫升。

1、限制草酸

菠菜、竹笋等高草酸蔬菜需焯水后食用，坚果类每日摄入不超过20克，过量草酸易与钙结合形成草酸钙结石。

2、控制嘌呤

动物内脏、浓肉汤等嘌呤食物每周食用不超过2次，高嘌呤代谢可能导致尿酸结石，建议用禽肉替代部分红肉。

3、低盐饮食

每日食盐量控制在5克以内，避免腌制食品，钠盐过多会增加尿钙排泄，促进结石形成。

4、足量饮水

均匀分配饮水量保持尿液清亮，柠檬水可适量饮用，水分不足会导致尿液浓缩诱发结晶沉积。

可适量食用西瓜、冬瓜等利尿水果，避免睡前大量补液增加夜尿。出现腰痛血尿症状应及时进行泌尿系统检查。