贫血患者适量吃红枣有助于改善症状，红枣富含铁元素、维生素C及多种氨基酸，可辅助促进血红蛋白合成，同时可遵医嘱服用琥珀酸亚铁、多糖铁复合物、右旋糖酐铁等补铁药物。建议结合血常规结果在医生指导下制定个体化治疗方案。
红枣含非血红素铁，每100克干枣含铁约2-3毫克，配合维生素C可提升铁吸收率，对缺铁性贫血有辅助改善作用。
红枣中的环磷酸腺苷能促进骨髓造血功能，与铁剂联用时可增强补血效果，但需注意植物性铁吸收率低于动物性铁。
红枣性温味甘，适合气血两虚型贫血患者日常食用，所含糖类物质可快速补充能量，缓解乏力症状。
中医常用红枣配伍当归、阿胶等药材组成复方，现代医学建议重度贫血需联合蛋白琥珀酸铁等药物规范治疗。
贫血患者每日食用红枣建议不超过50克，避免与浓茶、咖啡同食影响铁吸收，中重度贫血应及时复查血清铁蛋白指标。
