迷迭香具有抗氧化、抗炎、改善记忆、促进消化等功效，主要用于缓解疲劳、增强认知功能及胃肠不适。
迷迭香含鼠尾草酸和迷迭香酚等成分，能清除自由基，延缓细胞氧化损伤，适合长期用脑人群适量饮用迷迭香茶。
其提取物可抑制促炎因子释放，对关节炎或肌肉酸痛者可用迷迭香精油稀释后局部按摩，但皮肤敏感者需先测试耐受性。
迷迭香中的桉叶油素能刺激乙酰胆碱活性，学生或脑力工作者可定期嗅吸迷迭香香气以提升专注力。
迷迭香挥发油能刺激胆汁分泌，餐后饮用迷迭香茶有助于缓解腹胀，但胃溃疡患者应避免空腹使用。
建议将新鲜迷迭香作为香料加入肉类烹调，或选择正规厂家生产的迷迭香提取物补充剂，使用前咨询医师评估个体适应性。
