肝内胆管结石患者饮食需低脂高纤维，可适量食用西蓝花、燕麦、苹果、低脂酸奶，避免油腻辛辣食物，同时遵医嘱使用熊去氧胆酸、鹅去氧胆酸、腺苷蛋氨酸等药物。
一、食物
西蓝花富含维生素K和膳食纤维，有助于胆汁排泄；燕麦可溶性纤维能结合胆固醇减少结石风险；苹果果胶促进肠道蠕动；低脂酸奶补充钙质且不易刺激胆囊收缩。
二、药物
熊去氧胆酸可溶解胆固醇结石；鹅去氧胆酸调节胆汁成分；腺苷蛋氨酸改善胆汁淤积。需严格遵医嘱下使用，定期复查肝功能与超声。
每日饮水量保持2000毫升以上，采用清蒸炖等低温烹调方式，急性发作期须禁食并立即治疗。
