孕妇可通过均衡膳食、补充叶酸、增加优质蛋白摄入、适量补铁等方式进行食疗。孕期营养需求主要与胎儿发育、母体代谢变化、预防贫血、维持血糖稳定等因素有关。
每日摄入谷薯类、蔬菜水果、肉蛋奶等多样化食物,保证碳水化合物、维生素和矿物质均衡。避免高油高盐饮食,减少妊娠期高血压风险。
孕早期需每日补充400微克叶酸,可通过深绿色蔬菜、动物肝脏或叶酸片获取。叶酸缺乏可能导致神经管畸形,建议孕前3个月开始补充。
增加鱼禽肉蛋奶等优质蛋白摄入,每日需70-100克。蛋白质不足会影响胎儿器官发育,可适量食用三文鱼、鸡蛋、低脂牛奶等食物。
孕中晚期需27毫克铁元素,可通过红肉、动物血制品配合维生素C促进吸收。缺铁性贫血可能导致胎儿生长受限,必要时在医生指导下服用铁剂。
建议孕妇少食多餐,避免生冷食物,定期监测体重和血糖变化,出现严重孕吐或营养不良症状需及时就医。