铁蛋白低可以适量吃猪肝、牛肉、菠菜、黑木耳等食物，也可以遵医嘱吃硫酸亚铁、富马酸亚铁、右旋糖酐铁、蛋白琥珀酸铁等药物。建议及时就医，在医生指导下进行补铁治疗并调整饮食结构。
猪肝富含血红素铁，吸收率较高，每周食用有助于改善铁储备不足；牛肉中的铁元素与优质蛋白结合，可促进血红蛋白合成。
菠菜含有非血红素铁，搭配维生素C食物可提升吸收率；黑木耳含铁量突出，适合作为素食补铁来源。
硫酸亚铁是基础补铁剂，可能引起胃肠刺激；富马酸亚铁生物利用度较好，适用于轻中度缺铁。
右旋糖酐铁适合口服不耐受者，蛋白琥珀酸铁胃肠反应较小，两者均需监测血清铁蛋白水平调整用量。
补铁期间应避免浓茶咖啡影响吸收，同时排查是否存在慢性失血等病因，定期复查血常规和铁代谢指标。
