适量食用黑芝麻糊通常不会导致上火，但过量摄入可能引发口干舌燥等不适。黑芝麻糊的性质与个体体质、食用量、配料成分、消化功能等因素有关。
1、体质差异
阴虚体质者过量食用可能加重体内燥热，建议搭配百合或银耳等滋阴食材平衡。
2、食用过量
每日超过50克可能因高油脂含量影响消化，出现舌苔厚腻等表现，需控制单次摄入量。
3、糖分添加
市售产品含糖量较高可能刺激黏膜，自制时可选用代糖或减少糖分比例。
4、消化功能
胃肠虚弱者大量食用可能产生积食发热，建议搭配山楂等助消化食材同食。
建议选择无添加糖的黑芝麻糊，食用后多饮水，出现口疮等明显上火症状时应暂停食用并咨询中医师。
