吃凤梨是降火还是上火

Question

吃凤梨是降火还是上火

Answer 1

凤梨既可能降火也可能上火，具体取决于食用量和个体体质。凤梨的作用主要有促进消化、缓解口腔溃疡、加重胃酸反流、诱发过敏反应等。

1、促进消化

凤梨含有丰富的菠萝蛋白酶，有助于分解蛋白质改善消化不良，适合胃肠积热型上火人群适量食用。

2、缓解溃疡

凤梨中的维生素C和锰元素能促进口腔黏膜修复，对心火上炎导致的口舌生疮有一定缓解作用。

3、刺激胃肠

空腹大量食用可能刺激胃黏膜导致反酸烧心，胃火亢盛者会出现牙龈肿痛等类似上火症状。

4、诱发过敏

凤梨蛋白酶可能引起舌体麻木、喉咙瘙痒等过敏反应，阴虚火旺体质者更易出现类似上火表现。

建议每日食用不超过200克，搭配淡盐水浸泡后食用，胃肠疾病发作期及过敏体质者需慎食凤梨。