拉肚子时可以适量吃苹果，但需注意食用方式和个体差异。
苹果富含果胶，这种可溶性膳食纤维能够吸收肠道多余水分，帮助形成成形粪便。蒸煮后的苹果更易消化，果胶经加热后吸附能力增强，适合腹泻初期食用。选择成熟度高的苹果，其单宁酸含量较低，对肠道刺激小。去皮食用可减少不易消化的粗纤维摄入，降低肠道负担。若伴随呕吐症状，建议暂停食用，待呕吐缓解后再尝试少量苹果泥。
腹泻期间需注意补充水分和电解质，可饮用淡盐水或口服补液盐。避免食用高脂、高糖及乳制品，减少肠道刺激。观察排便次数和性状变化，若出现血便、持续高热或脱水症状应立即就医。保持饮食清淡，以粥、面条等易消化食物为主，逐步恢复正常饮食。
