糜烂性胃炎可通过软质易消化食物、少食多餐、避免刺激性食物、补充优质蛋白等方式进行饮食调理。
1、软质易消化食物
选择米粥、烂面条、蒸蛋等食物，减少胃肠黏膜机械性摩擦，烹饪时需彻底煮软。
2、少食多餐
每日5-6餐，每餐控制在200克以内，避免胃酸分泌过多刺激糜烂创面。
3、避免刺激性食物
禁食辣椒、酒精、浓茶等，酸性水果和油炸食品也需限制，防止胃酸分泌异常增加。
4、补充优质蛋白
适量摄入鱼肉、鸡胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物，帮助黏膜修复，每日总量不超过100克。
急性发作期可暂时采用流质饮食，症状缓解后逐步过渡到半流质，恢复期可遵医嘱补充维生素B族和锌制剂。
