慢性胃炎患者可以适量食用小苏打，但需谨慎。小苏打可短暂中和胃酸缓解烧心感，但长期使用可能加重胃黏膜损伤，建议遵医嘱配合铝碳酸镁、雷贝拉唑、硫糖铝等药物。
小苏打通过碱性成分快速中和过量胃酸，适合偶发胃灼热时临时使用，但频繁使用会反馈性刺激胃酸分泌，加重炎症。
铝碳酸镁等胃黏膜保护剂比小苏打更安全，能在胃部形成保护层，同时吸附胆汁酸，适合慢性胃炎长期管理。
雷贝拉唑等质子泵抑制剂可长效抑制胃酸分泌，改善胃黏膜修复环境，适用于伴随反酸、上腹痛的胃炎患者。
硫糖铝联合促胃肠动力药可协同保护黏膜并改善消化功能，需在医生指导下制定个性化用药方案。
慢性胃炎患者应避免长期依赖小苏打，日常饮食选择易消化的粥类、馒头等低刺激食物，定期复查胃镜评估黏膜状况。
