怀孕期间应忌食生肉、含汞量高的鱼类、未经巴氏消毒的乳制品、酒精等食物,避免影响胎儿发育。
生肉可能携带弓形虫或李斯特菌,导致胎儿感染或流产。孕妇应确保肉类完全煮熟,避免食用生鱼片、生牛肉等。
鲨鱼、旗鱼等大型鱼类汞含量较高,可能损害胎儿神经系统。建议选择低汞鱼类如三文鱼、鳕鱼替代。
未经巴氏消毒的牛奶或奶酪可能含有李斯特菌,增加早产风险。孕妇应选择明确标注消毒的乳制品。
酒精会通过胎盘直接影响胎儿,可能导致胎儿酒精综合征。孕期应完全避免饮酒及含酒精食品。
孕期饮食需注重营养均衡,可适量增加叶酸、铁、钙等营养素摄入,同时保持规律产检监测胎儿发育情况。