糖尿病患者可以适量食用柚子,柚子属于低升糖指数水果,但需控制摄入量并监测血糖反应,每日建议不超过200克。
柚子升糖指数约为25,属于低升糖水果,其膳食纤维和水分含量高,有助于延缓糖分吸收。
每100克柚子含碳水化合物约9克,需计入全天碳水化合物总量,避免与其他高糖食物同食。
柚子富含维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力,但不可替代降糖药物。
部分患者可能出现血糖波动,建议首次食用后2小时监测血糖,胃肠敏感者需注意柚子和药物的相互作用。
糖尿病患者选择水果时应优先考虑草莓、苹果等低糖品种,避免空腹食用,并遵医嘱调整胰岛素用量。