痛风患者饮食需注意低嘌呤、控制蛋白质摄入、增加水分补充、限制酒精摄入。
1、低嘌呤饮食
避免动物内脏、浓肉汤等高嘌呤食物,选择蔬菜水果、蛋类等低嘌呤食物,减少尿酸生成。
2、控制蛋白质
每日蛋白质摄入量不超过每公斤体重1克,优先选择牛奶、鸡蛋等优质蛋白,减少红肉摄入。
3、多饮水
每日饮水量保持2000毫升以上,促进尿酸排泄,可适量饮用苏打水碱化尿液。
4、限制酒精
啤酒、黄酒等含嘌呤较高且影响尿酸代谢,建议戒酒,尤其急性发作期需严格禁酒。
保持规律作息,控制体重在正常范围,避免剧烈运动诱发关节疼痛,定期监测血尿酸水平。