十二指肠溃疡患者饮食上需注意少食多餐、避免刺激性食物、选择易消化食物、保证营养均衡,可适量吃南瓜、山药、香蕉、燕麦等食物,也可遵医嘱服用铝碳酸镁、雷尼替丁、奥美拉唑等药物。
每日进食5-6次,每餐七分饱,减轻胃肠负担。避免空腹时间过长导致胃酸刺激溃疡面。
忌食辛辣、过酸、油炸及浓茶咖啡。这些食物可能刺激胃酸分泌,加重黏膜损伤。
优先选用蒸煮炖烹饪的软烂食物,如米粥、面条、蛋羹。粗纤维食物需切碎煮透后食用。
适量摄入优质蛋白如鱼肉、瘦肉,搭配新鲜蔬菜水果。避免高糖高脂饮食影响愈合。
发作期建议暂时禁食生冷食物,恢复期可逐步尝试低纤维蔬果,同时配合医生进行规范药物治疗。