高血糖患者可以适量食用柚子,柚子属于低升糖指数水果,含有丰富维生素C和膳食纤维,有助于血糖稳定。但需注意控制摄入量,避免与部分降糖药物同服。
柚子升糖指数约为25,属于低升糖水果,其天然果糖释放缓慢,不会引起血糖剧烈波动。
柚子果肉含有大量可溶性膳食纤维,能延缓葡萄糖吸收速度,帮助改善餐后血糖水平。
柚子中的呋喃香豆素可能影响部分降糖药代谢,服用格列本脲、瑞格列奈等药物时应间隔4小时食用。
建议每次食用不超过200克果肉,可搭配坚果或乳制品食用,避免空腹大量进食。
高血糖患者日常可选择西柚、番石榴等低糖水果,定期监测血糖变化,必要时咨询营养师制定个性化饮食方案。