尿酸高患者不建议饮用红酒。酒精代谢会抑制尿酸排泄，可能诱发痛风发作，主要影响因素有酒精代谢产物、嘌呤含量、个体代谢差异、饮酒量等。
乙醇代谢为乙醛会竞争性抑制肾脏尿酸排泄，建议选择无酒精饮品替代，必要时可遵医嘱使用苯溴马隆、非布司他、别嘌醇等降尿酸药物。
红酒虽属低嘌呤酒类，但酿造过程仍含少量嘌呤，长期饮用可能加重高尿酸血症，急性发作期需严格禁酒。
部分人群存在乙醇脱氢酶基因缺陷，酒精代谢能力差更易导致尿酸蓄积，建议通过基因检测评估酒精耐受性。
单次超量饮酒可能引发急性痛风，每日酒精摄入应控制在15克以下，合并肾功能不全者需完全戒酒。
高尿酸患者日常应保持每日2000毫升饮水，限制动物内脏等高嘌呤食物摄入，定期监测血尿酸水平。
