胃出血患者可遵医嘱使用奥美拉唑、雷尼替丁、硫糖铝、凝血酶等药物，同时建议适量食用南瓜粥、山药、香蕉、藕粉等食物。
质子泵抑制剂，通过抑制胃酸分泌减轻胃黏膜损伤，适用于胃溃疡或反流性食管炎引起的出血。
H2受体拮抗剂，减少胃酸分泌，用于轻度胃黏膜糜烂或应激性溃疡导致的出血。
胃黏膜保护剂，在创面形成保护膜，适合酒精或药物因素诱发的胃出血。
局部止血药物，直接作用于出血点，常用于急性胃黏膜病变或消化性溃疡出血。
富含果胶保护胃黏膜，易消化吸收，适合出血恢复期食用。
含黏蛋白促进黏膜修复，可蒸煮后少量多次进食。
温和的碱性食物，能中和部分胃酸，避免空腹食用。
具有收敛止血作用，冲泡后呈糊状可减少胃肠刺激。
胃出血期间需禁食辛辣刺激食物，出血停止后从流质饮食逐步过渡，所有药物均需在医生指导下规范使用。
