高血糖可以喝鸡汤吗

Question

高血糖可以喝鸡汤吗

Answer 1

高血糖患者可以适量喝鸡汤，但需注意选择低脂清汤并控制摄入量，避免加入高糖高脂配料，同时遵医嘱服用二甲双胍、阿卡波糖、格列美脲等降糖药物。

一、食物

去皮鸡肉炖煮的清汤、搭配白萝卜的鸡汤、加入菌菇类的鸡汤、用芹菜调味的鸡汤。

二、药物

二甲双胍、阿卡波糖、格列美脲、胰岛素。

建议监测餐后血糖变化，避免饮用浓汤或添加淀粉勾芡的鸡汤，烹饪时去除浮油可减少脂肪摄入。