杨梅具有生津止渴、健脾开胃、收敛止泻等药用功效，其果实和叶可入药，主要用于缓解口干、食欲不振、腹泻等症状。
杨梅富含有机酸和维生素C，能刺激唾液分泌，改善口干舌燥。适用于热病伤津或夏季暑热导致的口渴，可鲜食或制成蜜饯食用。
杨梅中的柠檬酸、苹果酸能促进胃液分泌，帮助消化。对于食欲减退、饭后腹胀者，可用杨梅干泡水或与山楂同煮饮用。
杨梅叶含鞣质成分，具有收敛作用。民间常用杨梅叶煎水治疗轻度腹泻，但细菌性腹泻需及时就医。
杨梅含花青素和类黄酮，能清除自由基。适量食用有助于延缓衰老，但对杨梅过敏者应避免食用。
杨梅性温，阴虚火旺者不宜多食；药用需遵医嘱，腹泻严重或持续不愈应及时就诊。
