杨梅具有生津止渴、抗氧化、促进消化、改善贫血等功效，适量食用有助于补充维生素C、有机酸及矿物质。
杨梅富含有机酸和水分，能刺激唾液分泌，缓解口干舌燥，适合夏季消暑或发热后补充体液。
杨梅中的花青素和多酚类物质可清除自由基，延缓细胞衰老，对预防心血管疾病有一定辅助作用。
杨梅所含的柠檬酸、苹果酸能增强胃液分泌，帮助分解蛋白质，改善食欲不振或饭后饱胀感。
杨梅含有铁元素及维生素C，维生素C可促进铁吸收，对缺铁性贫血患者有辅助调理效果。
建议每日食用量控制在100-150克，胃酸过多者应减少摄入，食用后需漱口以避免果酸腐蚀牙釉质。
