高血压患者需限制盐分摄入，主要与钠离子升高血压、加重心脏负担、损伤血管内皮、干扰降压药效等因素有关。
食盐中的钠会导致体内水分潴留，增加血容量，直接升高血管压力。日常可通过使用低钠盐、避免腌制食品等方式控制。
高盐饮食使心脏需更高压力泵血，长期易引发心肌肥厚。建议每日盐摄入不超过5克，多选择清蒸等低盐烹饪方式。
过量钠离子会破坏血管弹性，加速动脉硬化进程。合并高脂血症患者需同时限制脂肪摄入，必要时遵医嘱使用氨氯地平、缬沙坦等降压药。
高盐饮食会抵消普利类或沙坦类药物的疗效。若出现头晕等血压控制不佳症状，应及时调整用药方案。
高血压患者除控盐外，建议保持规律有氧运动，每日监测血压并记录变化趋势。
