鸽子百合汤具有滋阴润肺、安神助眠、补气养血、健脾和胃等功效，适合体质虚弱、失眠多梦、气血不足及消化不良人群适量食用。
1、滋阴润肺百合富含黏液质和维生素B族，能缓解干咳少痰、咽干口渴等肺燥症状，鸽子肉性平味咸，可协同增强润肺效果。
2、安神助眠百合中的秋水仙碱成分有助于调节神经系统，改善入睡困难或睡眠浅等问题，搭配鸽子肉的高蛋白营养可稳定情绪。
3、补气养血鸽子肉含有丰富的血红素铁和优质蛋白，能改善面色苍白、乏力等贫血症状，适合产后或术后恢复期食用。
4、健脾和胃百合中的膳食纤维与鸽子肉的易消化特性相结合，可缓解食欲不振、腹胀等胃肠功能紊乱症状。
建议每周食用1-2次，阴虚火旺者应减少百合用量，食用后出现腹泻应停用并咨询中医师调整配伍。
