中耳炎患者需要忌口，避免辛辣刺激、高糖、高盐及致敏食物，可适量食用富含维生素C、优质蛋白的食物促进恢复。
辣椒、花椒等可能刺激咽鼓管黏膜，加重炎症反应。建议选择清淡饮食如粥类、蒸煮蔬菜。
蛋糕、含糖饮料可能抑制免疫功能，延缓愈合。可替换为新鲜水果如苹果、梨补充天然果糖。
腊肉、咸菜等高盐食物易导致黏膜水肿。推荐食用清蒸鱼、水煮蛋等低盐高蛋白食物。
海鲜、芒果等过敏原可能加重中耳渗出。急性期建议暂停食用，恢复期可逐步尝试。
保持充足水分摄入，避免用力擤鼻，急性发作期间建议就医规范治疗，遵医嘱使用抗生素如阿莫西林、头孢克洛等。
