牛蒡子具有清热解毒、疏散风热、宣肺透疹、利咽消肿等功效，主要用于风热感冒、咽喉肿痛、麻疹不透、痈肿疮毒等病症的治疗。
牛蒡子性寒，能清除体内热毒，对热毒引起的疮痈肿痛有缓解作用，常与金银花、连翘等配伍使用。
牛蒡子辛散苦泄，可发散风热，适用于风热感冒初期出现的发热头痛症状，多与薄荷、荆芥等同用。
牛蒡子能宣肺气、透疹毒，治疗麻疹透发不畅时，常配合升麻、葛根等药物协同增效。
牛蒡子可利咽喉、消肿胀，对风热上攻导致的咽喉红肿疼痛效果显著，多与桔梗、甘草配伍应用。
使用牛蒡子需注意脾胃虚寒者慎用，建议在中医师指导下辨证使用，避免自行配伍。日常可搭配菊花、桑叶等药食同源食材泡饮。
