吃芝麻有助于改善皮肤干燥、延缓衰老、促进伤口愈合、减轻炎症反应,适量食用芝麻或芝麻制品可补充维生素E、不饱和脂肪酸、锌等营养素。
芝麻含有的亚油酸和维生素E能增强皮肤屏障功能,减少水分流失,适合秋冬季节或干性肌肤人群食用。
芝麻中的硒和木脂素具有抗氧化作用,可中和自由基对皮肤的损伤,长期适量食用有助于减少皱纹生成。
锌元素参与皮肤细胞再生,芝麻中的锌含量较高,对于痤疮后印痕或轻微皮肤破损有辅助修复作用。
芝麻素能抑制组胺释放,减轻皮肤过敏反应,湿疹或皮炎患者可将其作为膳食补充。
建议将黑芝麻研磨后吸收更佳,每日摄入量不超过20克,对芝麻过敏者应避免食用。皮肤问题严重时需及时就医。