夏季需注意控制高糖冷饮、隔夜海鲜、未洗净生冷瓜果、高盐腌制食品的摄入，可适量食用绿豆、苦瓜、西瓜、薏米等消暑食物，也可遵医嘱服用藿香正气水、十滴水、人丹、风油精等防暑药物。
过量摄入冰淇淋、含糖碳酸饮料易刺激胃肠黏膜，引发腹痛腹泻，建议选择无糖凉茶或自制酸梅汤替代。
高温环境下海鲜蛋白质易变质产生组胺，可能导致食物中毒，烹饪后建议两小时内食用完毕。
未彻底清洗的黄瓜、西红柿可能携带致病菌，需用流动清水冲洗30秒以上，或去皮后食用。
腊肉、咸菜等食品含亚硝酸盐较高，可能加重夏季口渴症状，建议每周食用不超过两次。
夏季饮食宜清淡易消化，注意补充水分和电解质，出现严重腹泻或中暑症状应及时就医。
