维生素E具有抗氧化、保护心血管、延缓衰老、促进生殖健康等功效。维生素E是脂溶性维生素，主要通过清除自由基、维持细胞膜稳定性发挥作用。
维生素E能中和自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。氧化应激与多种慢性病相关，适量补充维生素E有助于降低患病风险。
维生素E可抑制低密度脂蛋白氧化，减少动脉粥样硬化形成。长期适量摄入可能改善血管内皮功能，但高剂量补充可能增加出血风险。
维生素E通过保护皮肤细胞膜完整性，减少紫外线损伤，可能延缓皮肤老化。部分研究显示其对认知功能衰退也有一定预防作用。
维生素E参与精子和卵子发育，缺乏可能导致生育能力下降。临床常用于辅助治疗男性少弱精症和女性习惯性流产。
日常可通过坚果、植物油、绿叶蔬菜等食物获取维生素E，长期大剂量补充需在医生指导下进行，避免与其他抗凝药物相互作用。
