天气炎热时适合喝绿豆粥、薏米粥、冬瓜粥、荷叶粥等清热解暑的粥品，也可以遵医嘱服用藿香正气水、十滴水、人丹、清暑益气丸等药物缓解暑热不适。建议根据体质调整食材搭配，避免空腹大量饮用冰镇粥品。
绿豆性寒味甘，含有丰富蛋白质与B族维生素，搭配少量粳米熬煮可清热解毒，缓解暑热烦渴。
薏米利水渗湿，与赤小豆同煮能帮助排出体内湿气，适合湿热天气出现肢体困重时食用。
冬瓜含水量高且钠含量低，连皮切块煮粥可促进排尿，对夏季轻度水肿有改善作用。
新鲜荷叶煮水取汁熬粥，其生物碱成分能辅助降血脂，清香口感可增进食欲。
含广藿香油等成分，对暑湿引起的头晕恶心有效，须注意酒精过敏者禁用。
樟脑与辣椒提取物可刺激胃肠黏膜，缓解中暑腹痛，儿童用量需减半。
薄荷脑与冰片具有清凉效果，适用于高温环境导致的头痛胸闷症状。
含西洋参、麦冬等补气滋阴成分，适合体质虚弱者长期暑热耗气后调理。
煮粥时宜选用当季新鲜食材，脾胃虚寒者可添加生姜片调和，出现严重脱水或持续高热应及时就医。
