柠檬水对减肥可能有一定辅助作用，但效果因人而异且不显著。柠檬水主要通过促进消化、增加饱腹感等方式间接影响体重，无法直接分解脂肪。减肥需结合饮食控制和运动才能达到理想效果。
柠檬水中含有的柠檬酸和维生素C可能促进胃肠蠕动，帮助消化吸收，减少食物在肠道内滞留时间。饭前饮用柠檬水可短暂增加饱腹感，减少正餐进食量。柠檬水热量极低，替代高糖饮料能减少每日热量摄入。但柠檬水本身不含燃脂成分，单靠饮用无法实现明显减重效果。
部分人群饮用柠檬水后可能出现胃肠不适或牙釉质损伤。空腹大量饮用可能刺激胃黏膜，引发反酸、胃痛等症状。长期饮用高浓度柠檬水可能腐蚀牙釉质，导致牙齿敏感。柠檬水不能替代药物或专业减重方案，对代谢性疾病引起的肥胖无效。
建议将柠檬水作为健康饮食的补充，每日饮用不超过1000毫升，避免空腹饮用。减肥期间需保证蛋白质和膳食纤维摄入，配合有氧运动和力量训练。若体重长期无变化或伴随其他症状，应及时就医排查内分泌或代谢异常问题。科学减重需要持续的生活方式调整，不可依赖单一食物或饮品。
