高血压性心肌病患者饮食需注意低盐、优质蛋白、高钾低钠、控制脂肪摄入，可适量吃西蓝花、香蕉、燕麦、深海鱼等食物，也可遵医嘱使用依那普利、美托洛尔、螺内酯等药物。
每日食盐摄入量不超过5克，避免腌制食品及加工食品，高盐饮食会导致水钠潴留加重心脏负荷。
选择鱼类、鸡胸肉、豆制品等优质蛋白来源，避免红肉及动物内脏，过量动物脂肪可能加速动脉硬化。
多摄入菠菜、土豆、橙子等富钾食物，钾离子有助于拮抗钠的升压作用，但肾功能不全者需控制钾摄入。
限制动物油、奶油等高饱和脂肪食物，优先选用橄榄油等不饱和脂肪酸，脂肪过量易诱发冠状动脉粥样硬化。
建议采用地中海饮食模式，每日分5-6餐少量多餐，避免暴饮暴食，同时配合规律有氧运动及血压监测。
